- réchaud
- poêle GN
- chauffe-soupe
- réchaud électrique
- distributeur de jus
- distributeur de céréales
- récipient chauffant pour bain-marie
- Lampe chauffe-plats
- Plateau porte-couteaux, fourchettes et cuillères
- support en fil d'acier inoxydable
- tasse à lait en acier inoxydable
- Pelle à copeaux en acier inoxydable
- pince alimentaire en acier inoxydable
- Porte-bagages d'hôtel
- Porte-cartes de table
- Marmites à soupe baril
- Coupe-frites
- Étagère suspendue pour buffet à fermeture automatique
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Chafing dish en acier inoxydable de 6 pintes (5,7 L) avec fenêtre, fermeture automatique et transparence.
Structure
Support/étagère et couvercle
Notre support pour chafing dish, reconnaissable à ses pieds hauts, est fabriqué en acier inoxydable poli miroir. Ce matériau lui confère une durabilité exceptionnelle et une allure contemporaine et élégante. Le support est équipé d'un grand couvercle en verre à fermeture automatique, maintenu par un système de charnières hydrauliques apparentes. Ce couvercle offre une vue dégagée sur les aliments, sublimant ainsi l'expérience culinaire. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les buffets, ce support favorise le libre-service tout en assurant une présentation appétissante des plats.
Bac à eau
Le bac à eau a une profondeur de 100 mm et est conçu pour contenir un volume suffisant d'eau chaude. Cette eau chaude est essentielle pour maintenir la température des aliments et garantir ainsi que les clients soient toujours servis chauds.
Plat alimentaire
Le bac alimentaire, de taille 2/3 avec une profondeur de 65 mm et une capacité de 6 QT, est fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire conformes aux normes européennes. Il offre des options de configuration polyvalentes.
Porte-alcool
Le support à alcool est spécialement conçu pour contenir du combustible, de l'alcool ou des bougies. Ces sources de chaleur servent à chauffer le bac à eau, maintenant ainsi les aliments à une température adéquate pendant une période prolongée.
Plaque chauffante
La plaque chauffante électrique externe est équipée d'un thermostat réglable, permettant un réglage précis de la température entre 30 °C et 80 °C. Conçue pour un démontage et un remontage faciles, elle se connecte aisément au chauffe-plats. Sa conception modulaire facilite l'installation, la maintenance et le remplacement, offrant une grande flexibilité d'utilisation. Le régulateur de température assure une chaleur constante, garantissant la qualité et la sécurité des aliments pendant leur service.
Avantage
Conservation et hygiène alimentaires exceptionnelles
Le couvercle à fermeture automatique du chauffe-plats constitue une protection optimale. Il repousse efficacement la poussière et les corps étrangers et limite considérablement la prolifération bactérienne. En minimisant le contact des aliments avec l'air, il contribue grandement à préserver leur fraîcheur et leur saveur originelle, garantissant ainsi des conditions de consommation idéales.
Entretien du chauffage économe en énergie
Le couvercle de ce chauffe-plat est conçu pour une conservation optimale de la chaleur. Il agit comme un isolant thermique, ralentissant la déperdition de chaleur. Ainsi, les aliments sont maintenus à la température idéale tout en consommant moins d'énergie. Cela permet non seulement de réduire les dépenses énergétiques, mais aussi de favoriser une restauration plus durable et efficace.
Fonctionnement pratique et centré sur l'utilisateur
Dans un buffet très fréquenté, la praticité est primordiale. Grâce à son couvercle à fermeture automatique, ce chauffe-plat permet à l'utilisateur de se servir sans que le couvercle ne se referme. Plus besoin de le refermer manuellement : son utilisation est ainsi simplifiée. Ce confort accru améliore l'efficacité du service, notamment dans les buffets très fréquentés.
La transparence au service d'une expérience client améliorée
La transparence du réchaud est un atout considérable pour les clients. Ils peuvent ainsi facilement voir les aliments disponibles sans avoir à soulever le couvercle. Cette visibilité leur permet de repérer et de choisir rapidement ce qu'ils souhaitent, stimulant leur appétit. De ce fait, l'expérience globale du buffet s'en trouve grandement améliorée.
Allure esthétique élégante
L'association du mécanisme de fermeture automatique du couvercle et de la transparence du design confère au réchaud une allure contemporaine et raffinée. Il s'intègre harmonieusement à tous les types de restaurants et met en valeur leur décoration intérieure. Que ce soit dans un hôtel de luxe ou un restaurant décontracté, il rend l'espace buffet plus attrayant et convivial.
Fonctionnement silencieux pour une atmosphère paisible
Le mécanisme de fermeture automatique du couvercle est conçu pour un fonctionnement très silencieux. Ce fonctionnement discret garantit une ambiance agréable et paisible dans la salle à manger. Il ne perturbe ni les conversations ni l'atmosphère sereine de celle-ci, permettant ainsi aux clients de savourer leur repas dans un cadre plus détendu.
VIDÉO DU PRODUIT
