réchaud à buffet rond de 9 pintes en acier inoxydable avec couvercle à enroulement

Cadre/Support

Le support est fabriqué en acier inoxydable rond à finition miroir. Sa conception lui confère un design unique et captivant qui se démarque dans n'importe quel environnement.

Couverture

Le couvercle présente une surface polie miroir. Outre son aspect pratique, il confère une allure élégante et réfléchissante, rehaussant ainsi l'esthétique générale.

Bassin à eau

Ce bac à eau, d'un diamètre de 40 cm, peut contenir une quantité importante d'eau chaude. Il permet ainsi de maintenir efficacement les aliments au chaud, garantissant aux clients de savourer leurs repas à la température idéale.

Plats alimentaires

Ce bac alimentaire a une profondeur de 65 mm et une capacité de 6 QT. Fabriqué en matériau de qualité alimentaire, il est conforme aux normes européennes, garantissant sécurité et conformité pour le stockage et le service des aliments.

détenteur d'alcool

Le support pour alcool est conçu pour contenir du combustible, de l'alcool ou des bougies. Il permet de chauffer efficacement le bac à eau, ce qui permet de maintenir les aliments au chaud plus longtemps.

chauffe-plats rectangulaire à couvercle transparent

Visibilité optimale : Le couvercle transparent permet de voir clairement les aliments à l’intérieur. C’est un avantage considérable tant pour le personnel de service que pour les clients. Le personnel peut ainsi facilement contrôler le niveau et la qualité des aliments sans ouvrir le couvercle, limitant ainsi les pertes de chaleur. Les clients, quant à eux, peuvent voir les plats disponibles en un coup d’œil, ce qui améliore leur expérience culinaire et leur permet de choisir rapidement leurs plats.

Conservation optimale de la chaleur : Sa forme rectangulaire, associée à un couvercle parfaitement ajusté, maximise la conservation de la chaleur. Elle permet de maintenir les aliments à température idéale pendant une durée prolongée. Les matériaux utilisés pour sa fabrication sont thermiquement isolants, minimisant ainsi les transferts de chaleur vers l’extérieur et garantissant que les aliments restent chauds et appétissants tout au long du service.

Hygiénique et pratique : le couvercle amovible simplifie le nettoyage et garantit une hygiène optimale du chauffe-plats. Un point essentiel dans la restauration où la propreté est primordiale. De plus, le couvercle protège les aliments de la poussière, des débris et des contaminants potentiels, tout en les laissant visibles.

Spacieux et polyvalent : sa forme rectangulaire offre une grande surface plane idéale pour disposer divers récipients ou servir directement différents types de plats. Il peut accueillir une grande variété de mets, des petites bouchées d'amuse-bouches aux grands plats principaux. Qu'il s'agisse d'un buffet pour un événement d'entreprise, une réception de mariage ou une réunion de famille, ce chauffe-plats répond à tous vos besoins.

Attrait esthétique : Le design moderne et épuré de ce chauffe-plats rectangulaire à couvercle transparent apporte une touche d’élégance à tout espace de restauration. Ses lignes nettes et son couvercle transparent créent une présentation visuellement attrayante, sublimant les mets et en faisant un élément central du buffet.